Jamie Oliver Two Nuts Chocolate Tart

Vi este vídeo no GNT e achei o bolo simplesmente maravilhoso e lindo. É sem farinha. Experimente.
http://video.globo.com/Videos/Player/Entretenimento/0,,GIM1259222-7822-BOLO+DE+CHOCOLATE+COM+NOZES+E+AMENDOAS,00.html

Happy Easter!!! Feliz Páscoa!!

Este é o KNACKERLI. Adivinhe... é de chocolate , claro. Super fácil e delicioso. A receita:2 xics de chocolate meio-amargo picado, derretido em banho-maria. Importante: água e chocolate não se misturam portanto não deixe cair nem uma gota de água do banho-maria no chocolate. Pique em pedacinhos algumas frutas secas como: damáscos, nozes, macadâmias, figo seco, tâmaras, amêndoas, ou qualquer outra da sua preferência. O importante é que tenha em cada disquinho de chocolate, pelo menos 4 pedacinhos de qualquer uma das frutas secas. A diversidade de sabores é que cria um blend delicioso quando você morde o knackerli. Pique tudo antes de derreter o chocolate. Depois de derrretido coloque uma porção do tamanha de uma colher de sopa em um papel manteiga. Não demore muito e vá enfeitando com as frutas secas. Deixe endurecer. Se você os prefere gelados, coloque na geladeira. Eu prefiro gelado. É super rápido e se você tiver alguém que queira te ajudar a decorar, fica mais legal ainda. Ummmmmmm!!!!

Feriado de Aniversário de São Paulo em Bal. Camboriu

Passamos um fim de semana MARAVILHOSO em Balneário Camboriu. Nossa primeira refeição teve como entrada este lindo coquetel de camarão. Chic demais. Obrigada Marcia e Jorge!!